सफाई करनेवाला

क्लीनिंग स्ट्रेनर्स उन रोजमर्रा की कुकिंग और बेकिंग जरूरी चीजों में से एक हैं, जैसे लकड़ी के चम्मच, कास्ट-आयरन पैन और काउंटर पर ठंडे सफेद वाइन का एक गिलास। कुछ उपयोग स्पष्ट हैं (शोरबा और स्टॉक बनाना), और कुछ, अच्छी तरह से, नहीं हैं (देखें: अंडे की जर्दी के साथ पकाना)। उनका महीन जाल भी उन्हें अनाज को सड़ने, अंडे की सफेदी को छलनी और सॉस बनाने के लिए आदर्श बनाता है। क्योंकि वे बहुत आवश्यक हैं, इसलिए उनकी देखभाल करना महत्वपूर्ण है और उन्हें और अधिक कष्टप्रद रूप से साफ़ करना चाहिए। क्योंकि, वास्तव में, कोई भी वहाँ पर बचे हुए ब्रोकोली टुकड़ों को देखने के लिए अपने छलनी को बाहर निकालना नहीं चाहता है।